湘潭特产：灯芯糕的历史渊源及其包装--湖南礼品盒包装盒食品包装彩盒厂

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地方特产传统食品该如何包装，一直让厂商非常纠结。很多人会怀念逝去的岁月，老包装会让他们找回儿时的回忆，给人更亲切更地道的感觉，可是年青人却无法找到这方面的感觉。

大家都知道，现在全国老字号的产品不断减少，土特产逐渐被“翻新”，已经不再正宗，吃的已经不是这个味儿了。

湖南湘潭和江西贵溪两地都产灯芯糕，两地发源历史也不相同，从目前市场发展来看湘潭出产的灯芯糕名气要大很多，湘潭日出东方食品有限公司出品的灯芯糕还被评为湖南十大特色食品之一，销量也非常不错。看到很多网友都非常怀念贵溪的灯芯糕，我想湘潭灯芯糕的发展也许有值得大家参考的地方。

下面我就给大家介绍一下家乡特产：湘潭灯芯糕。

湘潭有句俗话：龙牌酱油灯芯糕，坨坨妹子随你挑。灯芯糕是湘潭闻名于世的三大地方特产之一。

灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。

湘潭特产灯芯糕的传说

湘潭制作灯芯糕，已经有400多年的历史了。相传，当时湘潭县忠臣乡有个叫易奎的穷书生，17岁中了秀才，他本来第二年可以去考举人的，为了照顾生病的母亲，接连三次放弃了这种机会。到了28岁那年，母亲说什么也要让他去应考。考试完毕，他匆忙回家一看，母亲已人事不知，口里衔着一根灯芯。易奎心里十分难过，后悔自己不该离开母亲。他急得团团转，东找西找终于找到一点糯米。他赶紧把糯米磨碎，放点糖，蒸成糕，切成灯芯模样，一根根喂给母亲吃，说也奇怪，喂着喂着，母亲睁开了眼，很快还能说话了。不久，来了喜报，他考取了举人。后来，他母亲也完全恢复了健康。从此，忠臣乡一带，家家户户都学着做这种糕，名字就叫“灯芯糕”。

灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料 ,140多年前，在清代咸丰年间全国名特产品博览会上，湘潭灯芯糕被评为一等特产；1915年巴拿马国际商品赛会上，受到各国代表的称赞；1988年5月，又被评为湖南省“名糕点”。此后，灯芯糕的质量不断提高，改用提炼过的纯桂子油取代原配方中的肉桂粉，使产品的桂味更加纯正浓郁，荣获湖南省优秀产品的称号。

湘潭特产灯芯糕的包装

 

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